企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 高安福 先生 |
手机号码: | 13793648165 |
公司官网: | zchuile.tz1288.com |
公司地址: | 山东省潍坊市诸城市经济开发区顺安社区 |
发布时间:2022-04-13 20:25:00 作者:惠乐食品机械
油炸生产线特点性能:
1)自动提升系统便于设备的清洗和维护。
2)保温装置有效降低设备能源的损耗,增加安全性。
3)双层网带输送系统,保证物料整体均匀受热熟化。
4) 采用导热油外置换热加热,换热平稳,降低炸油的劣变速度。
5)自动控温加热系统为产品生产提供热量,油温 常温~220℃可调。
6)变频调速系统为产品生产提供可控的油炸速度,时间 2min-8min可调。
7)自动刮渣系统可将炸机底部的部分残渣清除,降低残渣变质对炸油品质的影响。
自动补油系统能够补充生产过程中损耗的炸油。预置排烟管道接口,可对 户的排烟系统及时将油烟排出,优化工作环境。超温报警装置、提升限位装置、保险杠等安全措施为您提供安全保障。
大型自动油炸机的使用以及许多相关因素都是我们应该知道的,这在各个方面都非常重要,在加工自动油炸机制造商的产品过程中,应该采取保护措施。下面为大家介绍下影响大型自动油炸机吸油率的因素:
一是炸油与食物表面的接触混合油炸机与吸附;二是炸油之传热作用使食物的水分蒸发后由炸油填充其空隙。因此,要降低油炸食品的吸油率就可以从以下两方面着油炸机手。控制炸油与食物表面之间的张力,从理论和实践上均说明,二者间表面张力越大油脂越难被食油炸机器物吸附,决定表面张力的因素吸油率就越高,它取决于食物的成分构成和物理结构。
影响大型自动油炸机吸油率的因素可以说是多个方面的,,那么这是值得我们进行探究的问题,表面蜡垢清理不是很简单,但是不要因为不好清理就对大型自动油炸机粗心大意,还要注意平时在日常生活中的保养,这样才能延长大型自动油炸机的使用寿命,增加其免油炸设备使用效果。
薯条油炸机流水线节能设备两手抓
油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻深受消费者喜爱。在当今食品工业中,裹糠油炸设备成为许多肉类、鱼糜类制品生产厂家的选择。作为油炸生产线中关键的设备,薯条油炸机连续生产,油槽内的油反复加热,容易迅速老化。但从控制成本的角度考虑,企业又希望在保证产品的前提下让油用时更长。
油老化的主要原因是油的受热分解,受热聚合,加水分解,油渣的受热氧化,等等。防止油的老化是油炸机的重要机能之一,可以从控制油的温度误差、缩短油的消耗周期(周期是12小时)、油面和空气的隔断性、随时将油渣过滤排出等方面对设备做改进。另外,从食品安全的角度出发,方便快捷地清洗油炸机也利于延长油的使用时间,这也一直是设备厂家关注的话题。油炸生产线设备节能与安全两手抓据了解,在传统油炸食品加工行业,生产厂家还在使用旧的油炸机备对食品进行加工,不但成产量不易提高,加工出的成品也是大多都不合格。业内指出,油炸生产线未来将更加节能环保,安全系数也将大幅提高。保证生产线的稳定性是实现节能环保的基础条件节能,几乎是所有行业努力的方向,设备行业自然不例外。业内认为,对食品加工工业来说,保证生产线的稳定性是实现节能环保的基础条件。
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